Curso “Alimentación, Nutrición y Deporte” – Mina Clavero
Disertante: Sosa Ana Carolina Lic. en Nutrición
Cursado: un domingo al mes
Horario: 10:00 a 13:00 hs
Fechas:
- DOMINGO 18/09
- DOMINGO 23/10
- DOMINGO 13 /11
- DOMINGO 18/12
Objetivo: Que el alumno sea capaz de interpretar y distinguir conceptos básicos en torno a la nutrición y alimentación, en el marco general como en situaciones aplicadas al deporte.
Contenidos:
- Clase 1: Introducción a la nutrición: conceptos básicos. Contexto alimentario actual.
- Clase 2: Nutrición y deporte: parte 1 (energía, requerimiento energético, utilización, ritmos circadianos/crononutrición).
- Clase 3: Nutrición y deporte: parte 2 (puntos claves a tener en cuenta aplicados al deporte e hidratación). Factores de riesgo alimentario y complicaciones de salud prevalentes.
- Clase 4: Estrategias alimentarias para la compra y organización de una alimentación saludable y cierre del curso.
Modalidad: presencial, con material de lectura o análisis previa a cada clase.